2월 발렌타인데이!! 바크초콜릿 어때요? (양산여고SEC 동아리와 함께 바크 초콜릿 만들기)
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오늘은 날씨가 푸근~~ 봄의 설렘이 느껴지네요~!!
오늘은 양산여고 SEC 동아리와 함께
2월 14일 발렌타인 데이를 준비하는
바크 초콜릿 만들기를 했습니다 ^^
만드는 재료
다크 초콜릿 400g, 화이트 초콜릿 400g, 건 과일, 견과류 등
만드는 방법
1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다.
(주의 할 점! 초콜릿에 물이 들어가지 않도록 조심한다.)
2. 사각틀에 랩을 깔고 녹인 초콜릿을 평평하게 붓는다.
3. 건과일과 견과류로 토핑을 한다.
4. 실온에서 말린 후 먹기 좋은 크기로 자른다.
5. 포장지(통, 포장지)로 예쁘게 포장한다.
두팀으로 만든 초콜릿을 각자에게 선물하기 위해
예쁜 상자나 포장지에 포장하고 맛 보며 마무리를 했습니다!!
다들 초콜릿을 달콤함과 건과일의 상큼함이 느껴지는 바크 초콜릿!!
일반인이 만들어도 전문가가 만든듯한 바크 초콜릿
한번 도전해보세요
자원봉사자 : 양산여고 SEC동아리(김소영, 김혜리, 서효정, 홍유정 자원봉사자)
감사합니다 ^^
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