다도
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2018년 04월 19일 목요일
주제: 다식만들기
금일 다도프로그램에서는 다식만들기를 하였습니다.
그렇다면 다식은 무엇일까요?
다식이란 한국의 고유한 과자. 밤가루 ·송홧가루 ·콩가루 ·녹말가루 ·참깨가루 또는
볶아서 말린 멥쌀가루 등을 꿀에 반죽하여 무늬가 새겨진 다식판에 박아 만든 음식이다.
이러한 다식을 우리 벧엘회원분들과 함께 만들어보았습니다.
콩가루를 반죽하고 모양틀을 이용하여 예쁘게 모양을 찍어보았는데요.
열외없이 모든 회원들이 참여하여 활동을 진행하였습니다.
회원들이 열심히 만든 다식을 맛있는 녹차와 함께 먹어보았습니다.
씹으면 씹을수록 고소한 맛이 나며, 녹차의 향과 잘 어울리는 멋진 다식이었습니다.
오늘도 열심히 참여한 우리 벧엘회원분들!
수고많으셨습니다.
다음시간에도 많은 참여 부탁드립니다!
항상 사랑합니다♥ 감사합니다♥
*다식반죽부터 모양틀로 찍어내는 작업을 하는동안 옆에서 지켜봐주시고
많은 도움을 주신 우리 이순이, 정윤자 선생님!
오늘도 수고많으셨습니다! 감기 조심하시고 항상 행복한 일들만 가득하길 바랍니다♥
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