벧엘클럽하우스

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*주제: 자조모임(딸기따기체험)&요리교실(콩불)*


*일시: 2018.03.10(토)*


 체험홈 회원들이 기다리고 기다리던 오늘 이순간!!


딸기철에는 역시 딸기를 먹어야 맛이 있다하죠? 회원들과 자조모임 활동과 관련되어 이야기를 할 때


딸기를 먹고 싶다는 의견이 나와 직접 따보기로 했습니다 ~^^


9시 30분에 모여 다 같이 출발한 우리 ~ 날씨도 좋고, 바람도 좋고 마치 여행가는 것처럼


설레이고 기분이 너무 좋았답니다 !


처음 가 본 딸기 농장이 얼마나 크던지 ~~!!! 눈을 뜨고 한 참을 쳐다보아도 끝이 없었답니다 ㅇ.ㅇ


딸기를  따기 전, 담당직원에게 주의사항에 대해 설명을 듣고 박스를 하나씩 가지고 들어간 우리!


박스 안에 담는 것도 좋았지만, 얼마든지 따서 먹어도 된다는 말에 .. 30분가량 뜯어먹었을까요?


딸기로 배부르기는 처음이라던 우리 회원들 ^^ 


체험이 끝난 후 너무 재미있었다고 다시 또 오고 싶다고 하네요~


다음을 기약하며 딸기농장과 멀어졌답니다!


점심식사로 감자탕을 먹은 후, 마트로 이동하여 오후에 요리할 재료들을 사고 체험홈으로 갔습니다!


15분정도 휴식을 취한 후, 콩불을 만들기로 한 우리!


콩불이 무엇이냐구요? 콩불은 콩나물과 고기가 만나 양념장에 슥삭슥삭하면 간단하게


만들어먹을 수 있는 요리입니다 ^^


<콩 불 레 시 피 대 공 개!> - 3~4인분 기준

1. 당근,깻잎, 양파, 대파 다듬은 후 채를 썬다.

2. 양념장을 만든다(양조간장 3T,설탕1T,청주1T,다진마늘1T,고춧가루2T)

3. 팬에 콩나물,양파,대파 순으로 넣어준 후 양념장을 모두 넣는다.

4. 대패목살 혹은 대패 삼겹살을 위에 올려준다.

5. 센 불에 볶아준다.

6. 마지막으로 참기름과 후춧가루 약간 뿌려주고 통깨도 뿌려준다.

7. 완성된 콩불 위에 당근채와 깻잎채를 적당히 올려준다.

8. 먹는다 ♡

 간편하고 시간도 오래 걸리지 않는 콩불 집에서 가족들과 함께 나눠 먹는 것이 어떠신지요^^?


요리를 완성한 후 시식했을 때, 맛이 있다며 다음에 만들어 먹을 수 있을 것 같다고 말하네요 ~


하루종일 자조모임과 요리교실을 했음에도 불구하고 전혀 피곤하지 않고, 즐거웠다는 회원들~


다음에도 오늘처럼 즐겁게 프로그램 함께 해요 ^^ 사랑합니다 ♡

*이 사업은 경남사회복지공동모금회 지원으로 실시되고 있습니다.*