주말 프로그램 - 베이킹
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*2018년 5월 12일 토요일*
주제 : 머핀 만들기
주말을 맞이하여 자원봉사자 선생님들과 함께 머핀을 만들어 보는 시간을 가졌습니다. ^^
※ 머핀 만드는 방법 ※
재료 : 찹쌀가루, 설탕, 오일, 요플레, 소금, 베이킹파우더,
우유, 계란, 견과류, 개량컵, 숟가락, 주걱
1. 각 재료를 계량하여 잘 섞어준다.(찹쌀가루 1컵, 설탕 2숟가락, 오일 1숟가락, 요플레 2/3컵, 소금 2티스푼, 베이킹파우더 0.5티스푼, 우유 2숟가락, 계란1개)
2. 반죽이 뻑뻑한 경우 우유를 추가하여 약간의 점도가 있는 정도로 묽게 만든다.
3. 점도가 맞춰진 반죽에 견과류를 넣은 뒤 섞어준다.
4. 다 섞인 재료를 머핀 컵에 2/3가량 채워준다.
5. 모든 재료를 머핀 컵에 채운 뒤 오븐에서 20분가량 굽는다.
6. 안쪽까지 익었는지 확인한 뒤에 맛있게 먹는다 ~ ♡
오늘처럼 재밌게 프로그램하고, 늘 즐거운 하루 보내시길 바래요~ 사랑합니다 ♡
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