9월 체험홈 요리교실
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(요리교실 사진은 회원님의 동의하에 게시함을 알려드립니다. *^^*)
안녕하세요.
벧엘클럽하우스 초기적응지원사업 "Stay In My Back Yard"
사업 담당자 '그래서 좋아' 입니다. ^^
바로 어제 9월 요리교실을 진행하였어요.
메뉴는 탕수육!!
회원님께서 탕수육을 만들어 보고 싶다고 하셔서 도전!!
돼지고기 안심을 총총 썰어 마늘에 재워둔 다음 유기농 튀김가루로
깨끗한 기름에 2번 튀겨냈어요.
바삭바삭 쫄깃쫄깃!!
소스에는 다진 생강을 한스푼 넣어 더 고급스러운 소스가 되었답니다.
우리 회원님은 이제 야채 다듬기 정도는 달인이 되신 듯 합니다.
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시원한 바람이 부는 거실에서 함께 탕수육을 먹는데 어찌나 행복한지
이렇게 맛있는 음식을 웃으며 함께 나누어 먹을 사람이 있다는 것, 정말 감사한 일 입니다.
또 맛난 9월 요리교실사진으로 올께요!! ^^
저희 벧엘클럽하우스 체험홈의 즐거운 추억 소식들을
많이 기대 해 주세요. ^^
사랑합니다. 감사합니다.
당신의 자립을 응원합니다!
* 이 사업은 경남사회복지공동모금회의 지원으로 진행되는 사업입니다.
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